避免生細菌 剩飯還熱熱的先別放進冰箱!1招讓米飯快速冷卻

◆本文轉載自《世界新聞網編譯/周靜芝

圖片1.jpg

剩飯放進冰箱前應先完全冷卻。圖/ingimage

食物中毒的案例中,米飯經常是元凶,由於潛藏有害細菌,吃剩的米飯可能會引起嚴重的腸胃不適,關鍵在於如何儲存這種煮熟後的主食。

烹飪網站The Spruce Eats報導,未煮熟的米飯中含有一種常見的蠟樣芽孢桿菌(又稱仙人掌桿菌,Bacillus cereus)的細菌孢子,在烹煮後仍能存活。如果將煮熟的米飯放在室溫下(華氏40度至140度間),孢子就會變成細菌。這些細菌在繁殖後會產生毒素,導致食物中毒症狀。

吃下被蠟樣芽孢桿菌污染的米飯,30分鐘至15小時內可能會導致嘔吐、腹瀉,症狀可持續24小時。

剩飯放進冰箱前應先完全冷卻

要避免剩飯帶來的健康風險,如何存放十分重要。因為細菌是在室溫下繁殖,所以在剩飯放進冰箱前要將其完全冷卻,如果在太熱時放入冰箱,尤其密閉的容器會讓剩飯保溫更長時間。此外,熱的米飯會提高冰箱整體溫度,讓其他食品更易腐壞。

廚師兼食譜開發人員康翠拉絲(Carla Contreras)表示,煮熟的米飯應在數小時內(最好是一小時)完全冷卻,超過這個時間,細菌就會迅速繁殖;但在冷卻米飯時須小心處理,因為太熱時不該放進冰箱,但也不能讓它在檯面上放置太久。

快速讓米飯冷卻有方法

康翠拉絲說,快速讓米飯冷卻的最簡單方法是將它放在玻璃容器內,打開蓋子冷卻至室溫。她說,打開蓋子很重要,可讓米飯盡快冷卻。

康翠拉絲在家裡廚房桌子旁放個小風扇,打開風扇便可讓熱的食物迅速冷卻。她說,另一個快速冷卻米飯的方法是將它平鋪在有邊的烤盤上;米飯暴露在空氣中的表面積越大,冷卻速度會比塞在容器裡更快。

剩飯只能加熱一次 加熱次數越多愈易滋生細菌

康翠拉絲指出,冷卻後存放的米飯,應在一天內吃完,剩飯也只能加熱一次;加熱次數越多,細菌滋生的程度就越大。如果不確定會吃完所有剩飯,就一次只加熱一部分,需要時再分次加熱。

為了延長剩飯的保存期限,康翠拉絲建議可將它冷凍起來,要吃的時候再加熱。加熱時,只需用濕紙巾蓋住米飯放入微波爐,一次加熱30秒,直到熱透為止。

 

文章標籤

Shepherdess 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

22 1首.JPG

暮冬時節,

清晨614

24線長治段,

連綿遠山山形清晰呈現眼前~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

冷清靜寂的屏26線繁華圖書館前~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

2024.01.28 笠頂山周記--之437

622

續行黎明村~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

187~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

轉入185沿山公路~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

2024.01.28 笠頂山周記--之437

2024.01.28 笠頂山周記--之437

濃霧在四野飄忽~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

往登山口走去,

明明剛才在穿戴裝備時,

看見她們走過去,

卻又看見她們又馬上折回來,

以為發生甚麼事,

便問她們:

「怎麼那麼快就下山了?

其中一位說:

「沒有,

我們只是這樣走走而已~

在山上遇見一隊迤邐的登山隊伍,

下山驅車離開,

看見公路旁停著一輛遊覽車,

才知道原來她們是由外地搭遊覽車來的~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

走上登山口,

這隻躺在步道旁黑棕色的狗,

看見我抬起頭瞧我一眼,

見我拍完照後又慵懶地趴回地上睡覺~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

右手提著一盒生日蛋糕上山的女山友,

真的誠意爆表~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

嵐霧在山間氤氳~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

上山錯身而過的山友們~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

寂寞冷清的岔路口,

人呢?

2024.01.28 笠頂山周記--之437

中山步道旁的毛束草(又名假酸漿)

是原住民食物吉拿富不可或缺的食材已開花了~

12 9毛束草(假酸漿)吉拿富食材.JPG

中山步道一隅~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

8點鐘,

中山階梯上杳無人影~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

2024.01.28 笠頂山周記--之437

俯瞰陷入迷霧中的平原~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

階梯上極目四望~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

有山友走上來了~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

續行相思林~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

駐足另一展望俯瞰平原~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

這處展望總會吸引山友駐足觀望~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

往常在階梯上到這段山道上多少會遇見熟識的山友,

可今天應該上山的怎的沒看見人?!

往相思林前平台走上去,

與那位相思林第二平台內棚架白髮蒼蒼的主人他錯身而過,

他正要下山~

第二平台靜悄悄的,

赫然發現右側那兩隻蒼蠅的棚架,

上頭插了一支國旗相當醒目,

當下便決定泯去所有恩仇……

2024.01.28 笠頂山周記--之437

2024.01.28 笠頂山周記--之437

往前山稜線展望階梯~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

向左續往前山稜線展望,

步道旁裸露的大片頁岩~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

前山稜線展望

平原仍是一逕蒼茫迷濛~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

最近新下載一個溫度計的APP

一時興起測起山上的溫度……

22 8點56分58秒 2.jpg

9點走進「酋長客棧」~

10點起身下山

下山,

陽光普照的好天氣,

途中邂逅這隻台灣紋白蝶~

22 9台灣紋白蝶.JPG

上山與下山的山友~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

2024.01.28 笠頂山周記--之437

1021回到登山口,

正卸下裝備,

猛抬頭發現居民種植的毛束草(假酸漿)

長得可真好~

2024.01.28 笠頂山周記--之437

春節將屆,

小、中學同學這陣子頻繁連繫,

定居北中南同學將如歸燕返鄉相聚,

期望會有個愉悅、有意義的春節~(2024/01/28)

文章標籤

Shepherdess 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2024.01.21 笠頂山周記--之436

將鬧鐘設定5點鐘,

不到6點就出門,

時間充裕許多~

快到繁華圖書館前,

瞄一眼儀表板溫度是19~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

624

用畢早餐續行黎明村,

天色仍混沌不明,

機車騎士還是開著大燈,

天際上布滿黑積雲~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

車行187線,

車燈照亮前路~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

天氣並不會很寒冷,

上山便只在上衣外再套上一件無袖背心~

7點往登山口走去,

即便嚴寒天氣也不減山友的熱情,

小橋前已停了不少各型車輛~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

七早八早就打掃乾淨的登山口,

八九不離十是邱老師的善舉~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

走上步道,

這位山友踏著輕快腳步走在我前面~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

劉姐迎面走下來,

她向來星期日是不上山的,

氣象說即將有霸王級寒流來襲,

所以,

就趕緊先上山~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

一地黃葉,

蕭索中竟也另有一番賞心悅目的意境~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

2024.01.21 笠頂山周記--之436

下面這張照片是用手機景深拍照,

很喜歡此種意境~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

下面這張取景重點在葉盡枝禿孤冷的情境~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

正在拍照,

這位赤腳的山友竟默默地站在我後面,

等我按下快門後他才笑著向我打招呼繼續前進;

看他兩隻腳白白嫩嫩的,

應是加入赤腳行列沒多久~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

迎頭趕上我這位白髮蒼蒼的山友,

是前面相思林前第二平台據點的主人,

今天上山比較晚喔,

還是我今天來的比較早?

2024.01.21 笠頂山周記--之436

走到中山步道入口,

這時我已熱得滿身大汗,

趕緊停下來脫下幾乎被汗浸濕的背心,

將它紮在背包後方,

順便喝幾口水~

俯望走在五涵管上認識的山友,

他的目的地是「酋長客棧」,

前陣子在那裏發現他後,

就從沒跟他『相認』說過半句話,

只是聲音這樣就懶得開口說話,

也不理會山友的誤解……

2024.01.21 笠頂山周記--之436

又遇見這群山友~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

也是踽踽獨行的山友~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

中山步道錯身而過的山友~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

中山階梯上的山友,

左邊是景深~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

駐足階梯上眺望,

薄如輕紗的嵐霧輕攬著山林~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

雲霧已將平原掩沒近景在虛無縹緲中~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

那位跟我同姓的山友大哥正緩緩走上來~

倏地他彎身兩手扶在階梯上,

然後兩腿上下不停擺動,

原來這就是他說的運動~

不好意思打擾他,

便逕自續往相思林走去~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

2024.01.21 笠頂山周記--之436

一處展望停下來拍照~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

他已經又走上來,

遠遠地瞇著眼一直看我,

原來老花眼沒戴眼鏡看不清~

等他走近些確定是我說:

「咩咩,

早啊,

好久沒看見妳了……」

「哪有?

我每次來都有遇見你啊,

齁,

只記得年輕的幼齒啦……」

我促狹地說~

「哪會,

妳身材還保持這麼好,

也不輸年輕人啊,

妳老公……」

吃我豆腐喔?!

不理他~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

階梯旁這棵枯幹,

以往雨後就會長出群聚的蕈菇,

上回就長出不少貝形圓孢側耳煞是壯觀,

可惜這卻是它用盡最後的養分所蘊育~

14 1貝形圓孢側耳.JPG

現在它卻是這副模樣,

行將灰飛煙滅~

14灰飛煙滅.JPG

星期天上山都會遇見這條黑狗與牠的主人~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

下山去的山友~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

走上相思林前平台~

方才走在前山就發現左側腰際隱隱然痠痛,

本想走上相思林,

繼而想之,

這陣子一星期兩個晚上勤跑內埔,

去朋友苦口婆心極力推薦的一家國術館整脊,

才沒幾次就有明顯療效;

告誡自己目前正是治療階段千萬不可逞強否則功虧一簣,

便打消上相思林念頭,

留得青山在不怕沒柴燒~

此番所費雖不貲,

正向思維生命走至此,

但凡人世間金錢所能解決之事,

就好辦事~

往前山捷徑階梯走去,

在階梯上看見階梯下方有幾位山友在那裡,

以為他們是要走上階梯,

卻遲遲不見他們上來~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

往前山稜線展望,

步道旁左邊裸露的頁岩~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

走向「酋長客棧」的山友~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

前山稜線展望~

天際上彷彿纏鬥不休的白雲~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

天色仍是不太穩定,

是霸王級寒流來襲前兆~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

偶爾有山友往老何卡拉OK走去~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

往回走向「酋長客棧」~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

848走進「酋長客棧」~

發覺似乎有點寒意,

想將背心穿上,

卻發現整件背心竟是還是濕透的根本無法穿,

只好將毛巾圍在頸部多少有抑寒效果~

棚架內山友不多,

玉琴不在沒聊天對象,

9點半就起身下山~

從斜坡下來遇見這3位結伴上山的年輕人~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

經過「可以居」不久就遇見下山的邱老師,

問我怎都沒唱歌?

我說:

「現在這聲音無法唱歌了……」

這時有兩位上山的山友走近他與他寒暄,

我也就不想繼續說下去便逕自下山~

940

在岔路口的山友們~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

步道左側幾株長得高高的杜虹花~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

2024.01.21 笠頂山周記--之436

拍一張景深~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

下山的山友們~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

迎面走上山的山友~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

957回到登山口~

一旁停滿機車,

看見洪小姐坐在攤內,

便趨前向她買了一塊鹹粿~

2024.01.21 笠頂山周記--之436

問她好像並不是固定六、日會來,

她說要過年了較忙,

很多山友都打電話訂鹹粿,

所以最近都只有星期日才會來,

小老百姓為了養家餬口討生活真的大不易……(2024/01/21)

文章標籤

Shepherdess 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

番茄是蔬菜還水果?該生吃還煮熟?營養師授「吃番茄3原則」讓你抗氧化、維持心血管健康

◆本文轉載自PrimePlus健康設計家/品牌營養師

圖片1.jpg

/PrimePlus健康設計家

綜觀世界各國的料理,番茄絕對是大家餐桌上的常客之一,從台式番茄炒蛋到義式番茄肉醬麵,都可以見到它們的身影,你對於這個常見的食材了解多少呢?今天就讓《PrimePlus健康設計家》品牌營養師Grace帶大家好好認識於全球農產品市場中,佔有舉足輕重地位的「番茄」吧!

番茄是蔬菜是水果?

在深入認識番茄前,肯定要先解開大家心中的萬年疑惑:番茄到底是蔬菜還是水果呢?

實際上,小番茄的營養組成比較接近水果類,而大番茄則是和蔬菜類較相近,所以他們其實是屬於不同的食物類別喔!而小番茄中的糖分會比大番茄多,因此要特別注意小番茄食用量,避免攝取過多糖份。

圖片2.jpg

番茄是蔬菜還是水果?  圖/PrimePlus健康設計家

番茄可以提供人體碳水化合物、膳食纖維、礦物質及維他命等營養素,而大、小番茄中的營養素含量略有差異,以小番茄來說,其中的礦物質鉀含量及維他命C含量都較大番茄多。

除了上述提及的營養素外,番茄中還有一個重要的植化素 — 「類胡蘿蔔素(Carotenoids)」,而番茄中富含的「β-胡蘿蔔素」及「茄紅素」都屬於類胡蘿蔔素之一,目前已有多種研究結果顯示其對人體健康有正面影響。值得注意的是,小番茄中的類胡蘿蔔素含量皆較大番茄多。

番茄的營養素成分

圖片3.jpg

番茄中的營養素 & 不同番茄的茄紅素含量。  圖/PrimePlus健康設計家

番茄因為低熱量又富含多種營養素的特性,除了被減肥族視為減重聖品外,也被多數台灣人認為是養生好食材。

吃番茄的4大好處

番茄,曾在2002年被美國時代雜誌票選為十大優質食物,也在2020哈佛醫學院推薦的十大超級食物榜上有名。到底吃番茄有什麼好處呢?

1.對抗自由基,減少氧化壓力

自由基是造成體內氧化壓力的來源,當體內累積過多自由基時,可能導致某些疾病產生。而茄紅素去除自由基的能力分別是維他命E(α-生育酚)和β-胡蘿蔔素的10倍和2倍,且維他命C重要的生理功能之一也是抗氧化,因此攝取富含維他命C及茄紅素的番茄,可以協助人體清除自由基以減少氧化傷害。

2.養顏美容

番茄中的維他命C除了可以抗氧化外,還能促進膠原蛋白生成,並協助鐵質吸收,讓我們維持皮膚健康、呈現好氣色。而不管大番茄或小番茄,水分皆占重量的九成以上,補充水分可以增加體內新陳代謝,協助排出代謝廢物,並避免肌膚乾燥。

3.控制血壓,維持心血管健康

攝取1份(23顆,220g)的聖女小番茄,同時可以補充440mg的鉀,因此聖女小番茄算是高鉀食物(每份可提供>300mg的鉀)。鉀多存在於蔬菜水果類,飲食中攝取適量鉀,可以協助水分和鈉的排出,進而降低血壓。台灣沒有訂定鉀的每日建議攝取量,但美國心臟協會指出每日攝取3500mg的鉀,可將心血管疾病風險降至最低。不過不是人人都適合多吃鉀的!腎臟病患因為腎功能降低,有可能需要限鉀,此時要特別避免攝取高鉀食物(如:番茄)。

4.其他

有多篇研究指出茄紅素可能有預防前列腺癌的效果,且能降低心血管疾病風險及減少身體發炎,並與大腦及骨頭健康有關。雖然上述結論都還需要更多實驗做確認,但不可否認的是番茄中的茄紅素確實是個厲害的植化素,值得更進一步探討它與健康的關係。

番茄應該怎麼吃

「番茄的營養我全都要!」想要完整攝取番茄中的營養素,可以把握以下3個原則:

1.要增加攝取茄紅素,應挑選紅色系番茄,並加熱後食用

茄紅素是讓番茄呈現紅色的主因,因此顏色越紅的番茄就會有更多的茄紅素喔!在烹煮加工前,茄紅素主要以反式的化學結構存在於番茄中,這種結構的茄紅素不利於人體消化吸收,需要藉由熱處理或是其他加工手法改變此結構,增加人體對於茄紅素的生物利用率。另外,烹調的過程也可以破壞番茄細胞壁,幫助茄紅素的釋出。因此想攝取茄紅素,盡量食用烹調過後的紅番茄。

2.搭配油脂,提高類胡蘿蔔素的吸收

因為茄紅素及β-胡蘿蔔素屬於親脂性的類胡蘿蔔素,搭配油脂攝取可以增加這類植化素的吸收。有研究在統整多項實驗結果後指出,食用番茄的加工食品,若想要達到最佳的茄紅素吸收量,至少需要搭配 10 g油脂,而對於沙拉或生鮮番茄等未煮過的狀態,油脂量可能需要到15 g

3.想要從中攝取維他命C,應食用生鮮小番茄

番茄除了植化素外,維他命C含量也不低。但維他命C對於光、熱很敏感,又易溶於水,因此過度加熱烹調會使其流失。若是想要透過番茄攝取維他命C,可以選擇以生鮮、未加熱過的形式食用。每100g的小番茄含有43.5mg維他命C,因此生食小番茄就是一個很好的選擇。

雖然聖女小番茄的茄紅素含量較多,但通常不會使用水果入菜,一方面避免攝取過多糖分,另一方面又怕水果中的維他命C流失,所以在烹調熱料理時可選擇蔬菜類的大番茄,盡量揀選顏色較紅的,搭配油脂加熱以增加類胡蘿蔔素的吸收。而小番茄則可採用涼拌或飯後水果的形式融入飲食中。如此一來,就可以輕輕鬆鬆把茄紅素、β-胡蘿蔔素及維他命C吃進肚!

看完今天的文章,你是否又更認識番茄了呢?下次逛市場時,不妨大小番茄一把抓,回家煮道美味又營養滿分的番茄料理吧!

文章標籤

Shepherdess 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

臭豆腐是台灣發明的嗎?關於臭豆腐的起源有多種故事版本

◆本文轉載自《元氣周報》  文╱柯永輝

圖片1.jpg

台東池上福原豆腐店的「炸香豆腐」(臭豆腐)皮薄酥脆,飽含豆香。  圖/柯永輝提供

豆腐,聞起來臭卻吃起來香,小時候北投家門前,晚上會有小販推車沿街叫賣「臭~豆腐」,由遠而近、由近至遠,可惜沒零用錢且家人約束,只能遙想那神祕的味道。

後來,街車變成小攤,晚上在距家百公尺的街頭炸起豆腐,我也漸長,聞香嘗試,果然外皮香酥、入口軟嫩,尤其是搭配著以高麗菜醃製的台式泡菜,去油解膩,完美搭配。

圖片2.jpg

安徽毛豆腐表面布滿如雲霧般的毛絲,燒烤後已與焦脆的豆腐表皮融為一體。圖/柯永輝提供

豆腐相傳是漢武帝的叔叔淮南王劉安煉丹時意外發明,臭豆腐來源則有多重,大陸作家吳浪平說,最早是明朝開國皇帝朱元璋幼時家貧,當過童工,後被辭退,其他長工們見他可憐,常偷塞些豆腐、菜在附近小廟草堆裡,讓朱元璋取食。朱元璋後來進廟當小和尚,長工們知道他愛吃豆腐,仍不時放些在草堆中,有次廟會,朱元璋忘了去取,數日後想起去翻找,發現豆腐長了一層白長毛,他捨不得丟掉,用油試煎,驚為美味,臭豆腐自此而來。

周簡段、馮大彪提起另一個故事,清康熙年間落考舉子王致和囿於回鄉盤纏不足,留在北京做豆腐營生,以待下次應考,有次豆腐賣得不好,他想起家鄉有製作豆腐乳,卻不知製法,就把豆腐切小塊,用鹽和花椒醃製,想不到長滿青色黴菌,一試竟有濃郁美味,頓時熱賣,還被雅稱「青方」,王致和也棄仕從商。

據說王致和的臭豆腐連慈禧太后也喜好,甚至為了滿足皇家,太監還情商店家夜間開窗販售,「大內上用」傳出後,名氣更響,還有狀元郎孫家鼐書「致和」藏頭對聯,「致君美味傳千里、和我天機養寸心」。

數年前赴安徽遊覽,當地的臭豆腐聞名中國,「徽州第一怪,豆腐長毛上等菜」,我初見時被如雲霧般的毛絲嚇了一跳,但店家燒烤後已與焦脆的豆腐表皮融為一體,臭味不如視覺般濃烈。

圖片3.jpg

安徽毛豆腐表面布滿如雲霧般的毛絲,燒烤後已與焦脆的豆腐表皮融為一體。  圖/柯永輝提供

湖南長沙火官殿的臭豆腐號稱中國第一,散文家汪曾祺說,毛澤東年輕常去吃,功成名就後回長沙又特意去吃了一次,並說「火官殿的臭豆腐還是好吃」,這就成了「最高指示」,寫在照壁上,其他臭豆腐誰與爭鋒。不過他們的臭豆腐是長薄片且口感緊實,與台灣風味不同。

至於台灣的臭豆腐源自何處,台灣食家朱振藩曾說應是從蘇州玄妙觀賣的「油汆臭豆腐」傳到上海,間接隨著來台退伍老兵穿街走巷而來,但只有一筆帶過。我後來看到上海食家沈嘉祿寫的文章,上海的臭豆腐外形比較厚實而內芯較嫩,油煎至金黃色,外脆裡嫩,蘸辣椒醬等而食,果然和我們吃的比較相似。

圖片4.jpg

臭豆腐可以加上芋頭、南瓜、菇類和調味料等,做成暖乎乎的煲鍋。  圖/柯永輝提供

20多年前搬到台中後,中華路夜市的潭子臭豆腐必嘗,後來年歲漸長,油炸類比較少吃,日前帶女兒登門嘗「新」,原本路邊攤已換到店面,美味依舊,只是某種感覺似乎淡了。

台東池上福原豆腐店的「炸香豆腐」(臭豆腐)皮薄酥脆,難得是飽含豆香,店附近新設以日據時期校長宿舍修整而成的「蔣勳書房」,多了文青味。

臭豆腐外脆內嫩,成長過程中,我們也常在職場的大油鍋裡把外表炸到看似堅強,好保護內心的軟弱。歌手大壯在「上了年紀的男人」唱著「總有太多男人的痛、難忍 的痛,難說的話放在心中,矛盾的怕被人看穿、又渴望誰懂,堅強是刻意整理好的妝容」,但重點好像不是男人或女人,而是上了年紀。

歲月像雙筷子,能把堅強外表戳出小洞,填入人生的酸甜苦鹹,慢慢咀嚼,別忘了再來口泡菜,另有一番勁爽,春光燦爛,雲淡風清。

責任編輯:辜子桓

文章標籤

Shepherdess 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

17 4首.JPG

星期五清晨,

5點鐘鬧鐘一響,

毫不猶豫一躍而起,

廚房忙完便準備上山穿著~

原本只穿普通厚襪,

看一下溫度計……21度,

室溫如此那戶外溫差會有45度,

趕緊換上厚毛襪,

毛帽、鋪棉上衣、外套、布口罩、毛襪全部披掛上身,

禦寒行頭算是齊全了~

外頭仍暗摸摸,

低頭瞄車子儀表板顯示13~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

24線相當冷清,

天色逐漸濛濛亮~

619

將車暫停繁華圖書館前,

前方遠處高山被濃霧遮掩,

只清楚呈現低海拔的山形~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

熄火前再瞄一眼溫度,

有回升至14~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

640

車行187線,

天空沒半絲雲彩~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

越靠近山溫度只有12度,

這是我在平地遇到最低的溫度了(幾年前在阿里山遊樂區遇上9度氣溫)~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

雖然戴著布質口罩,

車子行進中好幾次鼻水在鼻孔內徘徊,

幾乎要溢出來,

天氣的確有冷~

704

走向登山口,

以往由山腳下遠拍後山上的十字架,

總是「猶抱琵琶半遮面」;

許是附近的樹木嚴重凋落吧,

今天卻能用相機拍下它的全貌~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

快到小橋前,

曾姐迎面走過來,

只見她也是不遑多讓全副禦寒裝備,

毛帽、口罩、厚外套,

她說她也是鼻子過敏一停下來鼻水就狂流個不停~

上山前就將外套繫在腰間,

走上水泥緩坡,

一股冷冽寒意穿透毛細孔,

今天真的冷得讓人有感~

步道左邊幾棵樹葉子已枯黃~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

這時間已下山來的山友~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

在岔路口出現這隻黑狗,

牠一直杵在原地,

四下並沒半個山友的身影,

不知牠是從何而來,

也沒發現牠身上有何異狀……

2024.01.12 笠頂山周記--之435

停在中山口喝水,

就遇見這幾位山友,

其中有認識的~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

直到階梯上才又遇見這位山友~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

2024.01.12 笠頂山周記--之435

階梯斜坡上又一株被山友綁紅帶註記的狗尾草,

可惜,

好像每次都無法存活~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

那隻黑狗又出現階梯上,

當牠瘸著腳一拐一拐吃力地隨著女主人往上走,

這才留意到原來牠左前腿已失去腳掌……

2024.01.12 笠頂山周記--之435

階梯上俯瞰平原~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

續往相思林~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

2024.01.12 笠頂山周記--之435

遠遠就看見右邊有位彎腰俯身的山友,

突然腦際閃過……

剛才在山腳下就遇見那兩隻蒼蠅,

這時間他們應該在據點內了,

莫非他……

正滿腹疑惑,

卻看他逕向第二平台走去~

很靠北的,

這時我可以很確定,

他正是跟我結『老鼠冤』的兩隻蒼蠅中的那隻公的,

更靠北的,

前一陣子我還跟他攀談過得知他姓陳~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

別得罪會說又會寫的,

那次是你們好運正巧老娘聲音尚未恢復,

否則……

!!

前幾天手機摔傷,

喇叭嚴重破音不忍卒

今天就沒打開手機音樂,

非常不習慣,

靜默中伴隨的,

是偶爾從樹林深處傳來樹鵲聒噪聲;

原來,

音樂不僅是個人生活中不可或缺的精神食糧,

甚且是生命中不可或缺的元素之一~

而過敏鼻子不敵低溫天氣,

時不時忙著用毛巾擤、擦鼻水,

苦哇~

儘管是一趟有點慘烈的山水之約,

還是走上相思林~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

這棵獨向清風明月的枯樹~

17獨向清風明月的枯幹.JPG

回首來時路~

18 1回首來時路.JPG

穿過相思林大片馬拉巴栗林就在前方~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

2024.01.12 笠頂山周記--之435

2024.01.12 笠頂山周記--之435

頭花香苦瘦果~

22頭花香苦草瘦果.JPG

野外遍地可見,

別看它其貌不揚居然也是中藥材~

來到馬拉巴栗林,

當然得來看望這棵刺莓安康否?

2024.01.12 笠頂山周記--之435

走到這裡才又遇見這兩位山友,

沿途擦身而過的山友真的屈指可數~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

稀疏的樹林由樹隙間可以隱約看見平原~

24往老何卡拉OK走去樹隙.JPG

玉山紫金牛的果實~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

2024.01.12 笠頂山周記--之435

水錦樹也進入它的花期~

25水錦樹.JPG

匆匆走過老何卡拉OK

有幾位山友在那裏唱歌~

歲暮寒冬黃葉飄飄季節,

時光不待……

2024.01.12 笠頂山周記--之435

曲徑通幽續往前山稜線展望~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

前方即是前山稜線展望,

旁邊那棵樹傾倒後由這視角望過去是180度的展望~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

與我錯身而過的山友,

他肩上只披一條毛巾別無他物就上山~

28只有一條毛巾.JPG

902

駐足前山稜線展望~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

續往「酋長客棧」~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

方才剛與我擦身而過的山友,

前後只有7分鐘就又走回頭~

31 2這位山友又回頭了.JPG

又是一地枯葉~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

921走進「酋長客棧」~

1016

下山又再踅進小徑拍樹西瓜~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

和煦冬陽高照氣溫也暖和起來,

比照清晨氣溫簡直天壤之別~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

同樣踽踽獨行的山友~

2024.01.12 笠頂山周記--之435

平常日與假日上山的山友真的不可同日而語,

人聲雜沓與空靈寂靜,

個人還是較喜後者的氛圍~(2024/01/15)

文章標籤

Shepherdess 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

寂靜優閒的午後2點多鐘,正低頭操作筆電,2位戴著口罩的男子推門進來,突如其來的狀況讓我有些措手不及。

我推開座椅站起身迎向他們,有點尷尬且手足無措地說:「不好意思,早上去爬山,以為會沒客戶,所以就……」兩手隨即指著素淨的臉龐。

「沒關係、沒關係的……」

幸好,我這老臉還可以看,不會將來人嚇跑。

口罩下看起來年紀稍長的男人身材稍瘦,年輕的個頭較高身材很標準。

已經有好一陣子客戶少得可憐,一個月來2組就很感恩了;因此,每次上山趕回來上班就懶得化妝,心想應該也是沒人才對,尤其是星期二平常日。結果,今天失算了!

我先將產品及特色向他們作一番簡單介紹,說還剩最後兩間,轉角邊間A1及客服中心A3這間,A1三樓露台可以看見夕陽,而客服中心這戶A3好天氣時可以看見綿延的大武山脈。

那位較年長的先生有點潑我冷水說:「轉角那間我不喜歡,我現在住的房子就可以看見夕陽了。」

然後他問我都爬哪座山?我說笠頂山,他突然張大眼睛說:

「哦,我知道……」他轉頭對年輕人露出會心的笑容。

「你也有去爬?

「以前曾有一段時間我也熱衷爬山,後來忙就沒再去了。」

隨後我便帶他們上樓參觀。

上到二樓正要解說時,那位較年長的先生突然笑著說:「小姐,妳講話我很喜歡聽喔。」

我怔住了,一時語塞接不下話,怎麼回事?剛才在樓下我也沒說甚麼啊?!而現在我這會讓自己自卑的聲音,居然他會喜歡聽?

到三樓參觀完畢,回到一樓坐下來聊,這時他們都摘下口罩,才看清楚他們的長相,較年長的大約五十幾歲,年輕的約莫三十幾歲。年輕的都沉默不語,靜靜地聽我們的談話,我以為他們是父子關係,職業上的直覺告訴我,是父親要買給兒子的。

年長的先生打開話匣子:「我是屏東市人,年輕時就去高雄補習班學班主任,後來就自己創業開補習班。我母親去世就放在這裡的『思親園』,我覺得那裏的環境較清幽,也在這裡買房子,我現在住家離妳們這裡不到幾分鐘……」

聽完他這一席話,突然一種強烈的淒然感頓時湧現,想起了已作古的幾位親人……

然後他切入主題單刀直入說:「這間房子我有喜歡,我出個價再拿斡旋金給妳,我不貸款要買現金。」

「我們又不是仲介,沒有所謂的斡旋金,我們訂金是20萬,你出價多少?今天要拿多少錢跟公司喬價格?

「我出1260萬,今天匆匆出門,車上只放2萬元,如果我這價格你們公司可以接受的話我再來補足20萬。」

寫紅單時才知道他是D先生,還好公司這價格可以接受,於是約他2天後來補足訂金。

其實,說真的,這價格我至少還可以再往上拉20萬絕對沒問題。

然而,前些日一位也是建商的朋友來找我,聽聞我之前成交的價格後,他驚訝地說:「嚇死人,一間房子賺5百多萬…… 」

又有感於他對母親的那份思念情懷,深深地讓我感動,我也就於心不忍……

D先生如約單獨前來,補足訂金後,他突然主動要求讓他看轉角那間房子A1

當我們走到A1三樓前面大露台時,我們靠在女兒牆望著對面朝北一個開闊的視野,那裏有片濃密的樹林,他幽幽地說:「那個地方就是『思親園』的位置……」

當下,我認為自己的決定是正確的。

走回客服中心途中,他告訴我:「這間我也會買。」

「好喔,兩間一起買價格會比較好談。」我內心樂開懷喜不自勝。

跟代書及公司敲定A3簽約日期與時間,上午10點多鐘,我去電知會D先生,然而,他並沒提及A1的事;放下電話,我頓時悵然若失,一石二鳥的美事泡湯了。

下午1點多鐘,午睡時間,D先生又來電,他告訴我簽約那天他會提早來再看一次A1,他也會拿20萬來下訂金。這時我才服下一顆定心丸。

簽約那天,D先生與表弟(那天的年輕人)並沒提早來,而是在簽完約後要求再去看A1

一行3人又來到A1三樓前面大露台,同時倚在女兒牆向北望過去時,D先生又對表弟說:「那邊就是『思親園』……」他對母親的執念可真的很深啊!

A1這戶也就順利成交,價格也讓D先生相當滿意,也是現金交易不貸款。D先生要求做銀行履約保證並由他指定銀行。就這樣,天助我也,我這建案意外完銷。

最後做交屋結案手續也在那家他指定的銀行,可卻發生我入行數十年來第一次發生的事情……

那天,所有交屋結案手續順利完成時,D先生當著代書助理、我的BOSS夫妻面前,笑著走到我面前遞給我一個紅包,向我說聲「謝謝」,當下我有點錯愕反應不及,原想立即還給他,繼而想之,這似乎有點不近人情也辜負人家一番好意,便收下那個紅包。

D先生先行離開,我不想讓BOSS想入非非,欲當場拆封,BOSS阻止我說不能馬上拆,這樣氣會跑掉。

回家後拆開,是個6千元的紅包,對我來說這是筆意外之財,便立即將那筆錢捐給慈善單位。(2024/01/06)

文章標籤

Shepherdess 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2023.12.31 笠頂山周記--之434

忘記將鬧鐘調回清晨5點鐘,

5點半起床天雖仍一片暗黑,

準備好老媽及待會在半路上要吃的早餐,

結果還是6點多才能出門;

早已習慣5點鐘起床,

即便冬日裡要披星戴月也早就習以為常~

633

車行台24線長治段,

兩旁路燈仍亮著,

而東方大半邊天際卻是堆疊著黑積雲,

莫非山上已經在下雨?!

2023.12.31 笠頂山周記--之434

暫停繁華圖書館前,

層疊灰黑積雲內透著金黃色及橘色曉彤;

兩座山巔蒸騰著雲霧~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

一面用餐一面靜觀雲影變幻~

灰積雲逐漸退散,

淺橘色絮狀卷積雲漸漸聚攏過來~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

2023.12.31 笠頂山周記--之434

7點整再度驅車往黎明村~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

187線天際上群聚的積雲~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

185沿山公路~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

730

往登山口走去,

仰望天際上的卷積雲~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

2023.12.31 笠頂山周記--之434

山友一波又一波摩肩接踵成群結伴上山,

七早八早就人聲鼎沸熱鬧不已~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

2023.12.31 笠頂山周記--之434

2023.12.31 笠頂山周記--之434

2023.12.31 笠頂山周記--之434

這棵已岌岌可危即將傾倒的枯幹~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

左邊突然冒出大片濃煙,

是狼煙?!

經過的山友好奇地觀望,

村民不知在燃燒甚麼東西~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

跟在一列登山隊伍後面,

他們談話中得知是由外縣市來的~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

在中山這位穿白色上衣的女山友,

走到這裡可能已不勝體力,

看她走沒幾步就停下來休息;

量力而為不必逞強,

爬山沒在比賽輸贏~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

2023.12.31 笠頂山周記--之434

階梯上的山友~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

2023.12.31 笠頂山周記--之434

昨日午後下了幾場間歇性雨,

洗滌大地塵埃後,

空氣品質變得很不錯,

展望視野相當清晰~

蔚藍天際上尾端放射狀的卷積雲,

很是療癒,

久久不忍離去~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

2023.12.31 笠頂山周記--之434

續往階梯上方俯瞰平原~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

2023.12.31 笠頂山周記--之434

相機下的高雄地標85大樓,

在濃霧中彷彿海市蜃樓~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

正在拍照一位陌生年輕的男山友經過,

興奮地向我說:

「今天可以看見85大樓耶~

陸續有不少山友走上來~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

續往相思林~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

跟我同姓的那位山友大哥,

跟在一群山友後面,

遠遠就跟我打招呼:

「咩咩,

早啊~

他說昨天也有來,

所以今天汗流的特別多,

我說腳沒鐵腿已經很厲害了~

這星期他已經來3天了;

他一星期通常是星期四及星期日這2天上來~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

難得如此天清地朗,

往相思林一處展望,

遠近景盡攬眼底~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

屏東平原這端,

回來後將照片放大原來斜張橋也入鏡了,

只是太遙遠以致模糊不清~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

垂茉莉(白玉蝴蝶)花開爛漫~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

相思林前第二平台小展望~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

沒看見那兩隻蒼蠅,

那位滿頭白髮的山友與幾位山友正聊得起勁,

我一如既往默默地往前山捷徑階梯走去~

從階梯下來,

有兩位年輕山友正從前山稜線展望那邊走下來,

我站在階梯下等他們經過後再走下去,

最後那位山友看見我突然很開心地跟我問候:

「早啊~

看他倆一身輕裝似乎沒甚麼裝備,

各自手上只拿了一瓶水~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

往前山稜線展望走去,

遇見幾位結伴登山的山友,

其中一位也是打赤腳,

發現打赤腳上山的山友還真不少~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

一位專爬後山已不年輕的朋友,

這幾天剛赤腳登大武山32夜,

真厲害~

前山稜線展望~

一輪殘月仍高懸天際,

幾抹閒雲是造物者隨興揮灑之作~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

2023.12.31 笠頂山周記--之434

2023.12.31 笠頂山周記--之434

又有一對山友經過~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

85大樓彷彿置身雲霧縹緲的仙山~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

幾分鐘後已幻化無垠的藍色天際~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

回走向「酋長客棧」擦身而過的山友~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

曲徑通幽~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

下山途中邂逅這隻擬眼紋蛺蝶~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

星期天加上明天是元旦假日,

上山的山友絡繹於途,

談笑喧嘩歡樂聲迴盪山林~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

2023.12.31 笠頂山周記--之434

纍纍樹西瓜依舊高掛枝頭~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

鮮少拍到的台灣紋白蝶~

29 7台灣紋白蝶.JPG

回到山腳下,

走向停車處,

抬頭發現村民種植的植物,

回來Google

原來它也有一番來歷……

『血桐,別稱流血桐、毛桐、山桐子、橙桐、橙欄、紅合兒樹,以及帳篷樹等血桐的英文名稱Elephant's Ear(象耳),源自於血桐的葉形狀似小象的耳朵。而當血桐的樹幹表面受損時,流出的樹液及髓心週圍經氧化後會轉變成血紅色,狀似流血一樣,故而得名。血桐的葉可作為動物的飼料,而木材則可供作建材、火柴及火柴盒之用,葉亦可供做糕粿的墊底。』

29 9血桐.JPG

1036回到登山口~

返家途中187線黎明村天際上壯觀的絮狀卷積雲~

2023.12.31 笠頂山周記--之434

告別2023年最後一日,

期許自己,

日子,

即便豈止一地雞毛,

仍需一本初衷,

堅持過適合自己的生活……(2023/12/31)

文章標籤

Shepherdess 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

從抽血室出來,便就近坐在門口走道第一排最靠邊位置,用右手輕按剛剛抽血的左手。

多數人都坐在靠左邊走廊那邊的座位,我這邊則只有零星幾個人,斜後方坐的是一對年輕人,正開心地聊天。

今天懶得戴錶,便將手機放在腿上,為的是要看時間;剛才幫我抽血的小姐說要按15分鐘,眼看只剩3分鐘我就可以離開醫院了。

這時,一位大約四十左右的男子從右邊走道走過來,直接就在我面前停下來。

他右手拿著一張白色紙張遞到我面前,說:「我是大腸癌第一期,我還差700元,妳可以幫我嗎?

我發現上面還有一張破舊的身分證,然後我又看見他腳上穿著拖鞋,身上只穿一件單薄的襯衫及長褲,這種穿著與這寒冷的天氣實在是非常格格不入。醫院裡的人幾乎都穿著厚重的保暖衣物,甚至還戴帽子,我也是這樣穿著啊。他全身看起來有點髒,是比街友還好一些些而已。

「你可以請服務中心幫忙啊。」我跟他說。

「他們是不管這種事的,我只缺700元,拜託妳可以幫幫忙嗎?

於是,我將紙張拿過來看,那是一張20231218日的醫院繳費單,繳費明細最後一行是750元。

經驗告訴我,如果繳費完成的話,這張單子是不可能攜帶出來的;我再將那張身分證拿過來看,但,謹慎如我此刻竟疏忽了,沒有核對那張繳費單上的名字與身分證的名字是否同一人。

他不死心地再三懇求,我本來想離開座位閃人,可是,我又於心不忍……萬一他真的急需幫助呢?何況只區區700元,如果真被誆騙的話也是小損失而已,就當作是做了一樁功德吧。

最後,不敵憐憫之心下,我從包包拿出皮夾,從裡面抽出700元遞給他。

向我道謝後,他便消失在左邊走廊……(2023/12/26)

文章標籤

Shepherdess 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

22首.JPG

這陣子我似乎也成為假日族了~

643

車行台24線長治段,

天色已大放光明,

金黃色灰黑積雲堆疊天際~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

冬日清晨路上人車冷清~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

瞄一眼儀表板溫度顯示17~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

7點鐘,

車子依例暫停繁華圖書館前~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

前星期上山回到家,

不小心將那只裝拿鐵的玻璃瓶給摔破(還好是百貨公司送的較不會心疼)

便換了一只隨身瓶,

沒看清楚容量,

依樣將隨身瓶裝滿拿鐵;

這兩星期發現味道變淡,

而且容量也比那只玻璃瓶還多,

擔心待會上山時恐會尿急……

712

發動引擎續往黎明村,

天際上灰積雲更厚了~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

續行187~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

隘寮村~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

187線與185線共線起點紅綠燈口~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

轉入185沿山公路,

再瞄一眼儀表板氣溫仍顯示在17度,

眼前嵐霧在山腰間嬝嫋上升~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

739

往登山口走去,

走在我前方的三位山友~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

踏上小土堆遙望夢幻般的天色~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

山友呼朋引伴上山~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

也有獨行俠~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

寂靜的岔路口~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

小巧玲瓏可愛的火炭母草,

上面還有幾隻探香的小螞蟻~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

中山步道踏上小土丘,

正巧山友從那棵倒伏的枯木下經過~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

也算輕裝的這位山友,

在階梯下這處緩升坡緩緩往上攀爬~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

階梯上俯瞰蒼茫且迷離一路通天,

此際天地幾乎融為一體~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

有山友悠哉地拾階而上~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

階梯上低頭奮力向上的山友~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

駐足階梯上不忍離去,

沉浸當下飄忽如夢似幻的極美意境~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

2023.12.24 笠頂山周記--之433

兩位山友從階梯上一路交談走下來,

仍意猶未竟地停在半途作深談,

情誼應該不錯~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

這位身著黃色T恤的山友,

兩手空空如也連背包也沒有,

夠灑脫的~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

續行相思林~

旗山平原那端連綿山脈逐漸霧隱於濃霧中~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

2023.12.24 笠頂山周記--之433

擦身而過的山友~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

藍天已逐漸掙脫濃密積雲~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

2023.12.24 笠頂山周記--之433

這張是相機拍攝的,

近處平原彷彿罩上一層薄紗~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

站在山岩拍出的景深~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

相思林前平台,

山友種植的垂茉莉(白玉蝴蝶)已經恣意怒放~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

突然從旁邊那條捷徑走下這位穿白衣服的女山友,

她不停地哼著歌,

我不禁抬頭目送她下山;

突然好生羨慕,

至今我連想要完整地哼一首曲子也是奢求……

2023.12.24 笠頂山周記--之433

方才走上中山一路就感覺有尿意,

不得不放棄想上相思林的念頭~

今天山裡濕氣似乎較重,

過敏的鼻子猛流鼻水,

害我不停地用毛巾擦拭,

真是苦不堪言~

雖然持續吃中藥,

多少有療效,

畢竟非神丹妙藥,

目前找的這位中醫師又非神仙,

既是沉疴,

幸好只對冷空氣過敏,

一到秋冬就會嚴重復發;

我並不苛求短時間會完全根治,

反正到此田地死馬當活馬醫,

也只能用時間換取空間……

滿山遍野觸目所及皆是它,

跟紫花藿香薊很神似,

被搞迷糊了,

便當場用Google智慧鏡頭搜尋,

確認好幾回是飛機草(又名香澤蘭)~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

32飛機草(香澤蘭).jpg

第二平台上只有一位山友坐在小展望前,

我就不好意思走過去拍照便略過~

往前山捷徑階梯走去,

遇見4人行的隊伍,

便靠邊禮讓他們先上來;

第一位男山友在階梯上來較陡處,

突然手腳並用趴在階梯上,

一時傻眼……

2023.12.24 笠頂山周記--之433

落葉蕭蕭季節,

步道旁遍地黃葉,

一幅冬日蕭瑟景象~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

駐足前山稜線展望~

地平線彼端宛如仙山的山巒,

在雲霧中忽隱忽現,

描繪出一種虛空縹緲的意境~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

2023.12.24 笠頂山周記--之433

下山時在岔路口又踅進左邊那條小徑,

關注一下那幾棵樹西瓜;

果實又增多不少,

因其味道未獲山友青睞,

纍纍果實至今仍寂寞地高掛樹上……

2023.12.24 笠頂山周記--之433

眼紋擬蛺蝶~

41擬眼紋蛺蝶.JPG

2023.12.24 笠頂山周記--之433

是此處常態的昆蟲

不畏冷颼颼天氣仍出來曬太陽~

迎面上山的山友依舊絡繹不絕~

2023.12.24 笠頂山周記--之433

回到山腳下小橋前洪小姐今天有營業,

向她買了兩包鹹粿,

一包送給朋友,

之前送幾次給她,

夫妻倆異口同聲說好吃;

後來老媽說不好吃就沒再買了,

之前都用煎的,

這回嘗試切小塊再添加一些鮮蝦、香腸、魚丸、黑輪,

這些都是老媽愛吃的,

想不到居然吃光光,

還問我真的是我煮的?

廚藝大有精進,

使我更有自信睥睨同儕,

嘿嘿,

再也沒甚麼事能難倒我了~(2023/12/24)

文章標籤

Shepherdess 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()